パイの本当の美味しさを味わってほしくて作りました。
発酵バターと小麦粉と水と塩。これにゴマを少し加えただけです。
じっくり低温で中まで焼き上げたパイは、ほろほろ崩れる食感と、
フワッと広がるバターのかおり、ところどころに
ゴマの味が隠れている、そんなおいしいパイになりました。

●原材料：小麦粉、バター、塩、ごま、グラニュー糖


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